Кондитерские изделия

Вайнер для мастики – это листообразный силиконовый молд, тоже может быть в форме лепестка или цветка. С его помощью можно делать достаточно реальные изделия. Он очень прост в обслуживании, благодаря этому утонченные аксессуары для кондитерских изделий сделают даже просто любители выпечки.

Вайнеры для мастики - лучшие помощники кондитера

Применяя силиконовый молд для цветов, вы можете повторить фактуру живого цветка, что прибавит изделиям из мастики реальный вид. Силиконовый молд высокого качества легко даст возможность вам создать очень мелкие детали на мастике, к примеру, волокна или прожилины. Вы лично удивитесь собственному шедевру, ведь каждая прожилка будет на лепестке с двух сторон листика или лепестка. Кстати, если вас интересует пищевой фломастер или качественные кондитерские изделия и ингридиенты переходите на сайт cardamonclub.ru. Преимущество пищевых фломастеров понятно, при их помощи вы легко украсите любой десерт. Кроме того, с ним детки способны развивать собственную творческую способность, помогая вам. Удачного искусства на поприще кулинарии!

Вы очень легко можете приобрести в магазине кондитера данный молды, которые смогут помочь вам создавать максимально реальные текстуры, которые будут повторить природу любого растения. При декоре изделий из крема и теста очень часто применяют вайнеры, которые повторяют текстуры мака, ромашки, розы, орхидеи, лилии. В большинстве композиций практикуют сочетание цветов одного вида, но разных размеров.

Силиконовые молды стоят намного дороже других кондитерских инструментов, однако это вполне оправданно. Ведь если создавать такие украшения ручным способом, тогда нужно будет прорисовывать каждую прожилку стеком, что отнимет много времени, и еще востребует острого внимания и много терпения. Зато с применением их вы получите цветок буквально в течении нескольких минут. Вайнеры применяются не только во время работы с кондитерской мастикой, но и в работе с глиной, что весьма комфортно, а инструмент можно применять много раз. Стоит сказать что сейчас очень часто применяют красители для тортов, а качественные красители можно купить на сайте cardamonclub.ru.

Молды для цветов изготавливаются из пищевого силикона, что спасает от надобности обрабатывать форму крахмалом, мукой или маслом перед тем как приступить к работе, так как статуэтки не будут липнуть. Вы можете купить любые вайнера в специальных магазинах, где продемонстрированы инструменты отличного качества, которые делаются на основе платины.

Такой вариант изготовления выполняет инструмент неопасным во время работы с пищей. Работа с ними очень легкая, необходимо тонко раскатать мастику, уложить ее в вайнер и пригибать легкими движениями, пока изделие не примет необходимую форму.

Украшение очень просто вынимается, необходимо только открыть и достать из молда, изделие остается одинаковой формы. Во время работы с ним следует придерживаться нескольких советов: перед тем как применить форму необходимо тщательно промыть и высушить; перед помещением в вайнер мастику нужно приготовить. Если вам нужны гелевые красители, посетите магазин для кондитера CardamonClub.

Если например вам необходим лепесточек, то заблаговременно вырежьте из мастики маленький кусочек, а потом приступайте к работе с вайнером, применяя заготовку; вырезанный кусочек следует уложить на одну половину вайнера и хорошенько придавить ее, а потом прижать второй частью; извлекать изделие нужно медленно и бережно, поднимите верхнюю часть формы и достаньте украшение, нужно дать ему высохнуть, а потом уже приступить к появлению композиции.
 

Удивительный шоколадные торты, техника украшения, самые аппетитные видео в мире

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.