Салаты без майонеза

Разумеется, можно смело сравнить майонез к оптимальным изобретениям человека. Большинство из нас просто не представляют еду без майонеза.

Впрочем богатое применение майонеза абсолютно не считается полезным. К тому же найдётся немало рецептов салатов и без майонезов. Вот взять, например, традиционный винегрет – такое блюдо общеизвестно, но оно абсолютно не содержит в себе майонеза. И это абсолютно не единственный салат без майонеза.

Если вы обеспокоены трудностью борьбы с большим весом, то вам, быстрее всего, будет нравится следующий салат. Салат именуется «Легкость бытия». Для приготовления салата вам потребуется белокочанная капуста, половина банки зеленого горошка, стебель сельдерея, четверть чайной ложки сахар, четверть чайной ложки соли, уксус и кипяченая вода. Для начала вам необходимо подобрать хорошую капусту для салата – сочную и белую. Зимние сорта хороши для квашения, однако из них не приготовишь вкусный и здоровый салат.

Как вариант можно применять также пекинскую капусту. Итак, для начала вам необходимо мелко нашинковать капусту и выложить в мисочку. Потом порежьте сельдерей очень маленькими кусочками и положите к капусте. Прибавьте в салат соль, воду, сахар. Сейчас вам просто необходимо начать перетирать овощи, чтобы они дали сок. В конце вам остается только доложить горошек зеленый, хорошенько все перемешать и можно подать к столу. Если вам интересна эта тематика, то вы можете найти приличное количество рецептов салатов на cookinghub.ru.

Дальше мы пойдём к очень непростым рецептам. Правда если говорить относительно салатов, то здесь сложность имеет относительное значение. Вот например средиземноморский салат. Все знают, что кухня в средиземноморском стиле как правило представлена итальянской, в которой нам могут быть знакомы пицца или паста. Однако помимо таких блюд там приготавливают очень аппетитные салаты. Также итальянцы сильно любят готовить свои соусы к салатам. Очень большой популярностью у них пользуются имбирные салаты.

Итак, чтобы приготовить средиземноморский салат вам нужно будет 200 г очищенных креветок, авокадо, свежий огурец (большой или пара небольших), 100 г твёрдого сыра, свежая зелень. Чтобы приготовить соус, который можно подать полностью во все салаты вам нужно будет применять намного больше компонентов. Для соуса необходимы столовый уксус, масло оливковое, молотый черный перец, чеснок сок лимона, соль, сахар и немного порошок горчицы. И не забывайте разумеется про главный ингредиент – имбирь.

 

 

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемь + пять =