Без сомнения: экстерьер, интерьер, вежливый штат сотрудников и хорошее меню – важные показатели успеха, будь то ресторан, бар или кафе. Но основной считается сервировка блюд, а ее успех невозможен без красивой и качественной посуды для кухни. И нужно помнить о простой истине – в ресторан идут не просто поесть, а ради зрелища и удовольствия в эстетическом плане. Даже очень простое блюдо вызовет у посетителя вашего ресторана Восторг, если его подать оригинально и в необычной посуде.
Требования к профессиональной столовой посуде
Домашняя посуда применяется только несколько раз в день. В ресторане же в день обслуживаются десятки посетителей, исходя из этого и посуда применяется в разы чаще. Об этом необходимо не забывать во время выбора посуды для кухни для ресторана, чтобы приобрести максимально надежную и качественную столовую посуду. Для учреждений общепита различных уровней применяется подходящая по своему виду и категории цен посуда. А если вам нужна посуда для ресторанов, рекомендуем посетить сайт forward-ua.com.
Но весь он всегда отвечает основным характеристикам — общим для самых разных типов учреждений:
- безопасность при контакте с пищевыми продуктами;
- правильная геометрия;
- ровная, блестящая и высококачественная глазурь;
- устойчивость к износу;
- надёжность;
- прочный борт, не поддающийся сколам;
- возможность мойки в посудомоечных машинах;
- безопасный подогрев в микроволновках.
Какую посуду для кухни нужно выбрать?
Предлагаем короткий список самых обязательных элементов посуды, которые потребуются на любой кухонной комнате:
- качественные кастрюли из нержавеющей стали. Данный материал считается наиболее подходящим и неопасным;
- глубокие сковороды, в которых удобно тушить продукты, готовить соусы;
- плоские сковороды с гранитным покрытием для жарки.
Приобретя эти обыкновенные детали посуды, как профессиональный кулинар, так и простая хозяйка дома смогут стать авторами настоящих шедевров!
Высококачественная посуда для кухни: основа успеха любого рецепта
Производители со всего мира предлагают нам очень большой ассортимент разного рода утвари для кухни. В таком большом ассортименте легко и потеряться. Но, пожалуй, важным показателем выбора для любого покупателя считается хорошее качество. Потому что от этого может зависеть не только ее эксплуатационный срок, но и наше здоровье и благосостояние. Плохие производители для того, чтобы уменьшить цену товаров применяют сырье невысокого класса с добавками вредоносных веществ, покрашенные опасными лако-красочными смесями. Таким образом, мы приобретаем доступный товар, однако при этом наносим неисправимый вред своему здоровью. Так, какая посуда высококачественная? Какому материалу предпочтение лучше отдать? В этом мы попытаемся разобраться в нашей публикации.
Итак, нужно начать с того, что видов посуды есть множество. И для любого предмета выбираются отдельные типы материалов.
Отправить ответ