Как делать тесто для пирожков
Вкусные пирожки с румяной корочкой, приготовленные в домашних условиях, любят многие. Их можно выпекать в духовке и жарить на сковородке, начинять сладкими и солеными начинками. Главное – это знать, как делать тесто для пирожков и иметь под рукой проверенный рецепт.
Приготовление пирожкового теста – процесс несложный. Мы знаем, как быстро сделать тесто для аппетитных пирожков, и хотим предложить вам универсальный рецепт, благодаря которому всегда можно приготовить пирожки с любимой начинкой.
Необходимые для теста продукты:
- мука (800-900 г);
- сухие дрожжи (пачка – 11 г);
- молоко (400 мл);
- яйца (2 шт.);
- растительное масло (2 ст. ложки);
- сахар (2-3 ст. ложки);
- соль (1 ч. ложка).
Все ингредиенты, кроме муки, смешиваем вместе. Постепенно всыпаем муку небольшими порциями. Сначала мешаем тесто специальной лопаткой или ложкой, а затем руками.
Оставляем тесто для пирожков в миске на час-полтора, чтобы оно поднялось. Тем временем можно заняться приготовлением начинки. Когда тесто подойдет, вымешиваем его еще раз, раскатываем на посыпанной мукой поверхности и формируем пирожки.
Пирожки из такого теста можно жарить на плите или выпекать в духовом шкафу. Начинки подойдут как сладкие, так и соленые. Если в качестве начинки для пирожков вы выберете ягоды, то их предварительно нужно отжать, чтобы сок не вытекал из изделий во время выпечки. Сладкие пирожки хороши также с творогом, густым джемом, кусочками фруктов или с маком. Несладкую начинку можно сделать из капусты, сваренных вкрутую яиц с зеленым луком, картошки или мяса.
- Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Google+
Как сделать дрожжевое тесто для пирожков фото
Мы стараемся помогать нашим читателям и именно поэтому написана статья — Как сделать дрожжевое тесто для пирожков, которая, надеемся, помогла вам и вообще была полезна.
Не забывайте, что вы можете оставить комментарий ниже, рассказав о нем о своем опыте в этом деле. А также будем признательны, если вы поделитесь данной статьей в социальных сетях, таких как: Твиттер, Вконтакте, Фейсбук.
Как сделать в майнкрафте шерсть
Как сделать wifi на ноутбуке
Как в майнкрафте сделать сундук эндера
Отправить ответ